No es posible hablar de equidad, sostenibilidad y transparencia en el café sin hablar de tecnología.
Creemos en el uso de la tecnología para crear una industria del café más inclusiva
Cada minuto se gastan más de un millón de dólares en subvenciones agrícolas en todo el mundo [referencia]. Desafortunadamente, gran parte de estas subvenciones no se utilizan para alcanzar las metas establecidas por los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas de 2015, por no mencionar que a veces las subvenciones ni siquiera llegan a los países productores de café. La caridad, las ayudas gubernamentales y los programas sociales no son soluciones a largo plazo para la actual situación de crisis.
El café es un negocio para cualquiera que participe en su cadena de valor; es un negocio para los agricultores como para los tostadores, importadores y vendedores. El objetivo de los agricultores es un margen justo, no la ayuda, no la caridad, no ser el centro de los programas sociales. Al final, los caficultores son un actor más en la cadena de valor y deben ser tratados y recompensados como tales.
